Een heerlijke Oosters broodje met muhamarra, gegrilde kip en truffelmayonaise. Een heerlijke combinatie die je niet mag missen! Klaar binnen 5 minuten en all you need zijn 6 ingrediënten.
Sandwich muhamarra met gegrilde kip en truffelmayonaise
Een krokant broodje, belegd met gegrilde kip, muhamarra, truffelmayonaise en spinazie.
Tip
Snel je broodje beleggen? Ook lekker zonder de kip te grillen!
Dit heb je nodig
- 2 broodjes (naar keuze)
- 100 g gerookte kipfilet
- 1 el muhamarra
- 2 tl truffelmayonaise
- 1 hand spinazie
- 1/4 komkommer
zo maak je het
- Rooster de broodjes in een rooster of in een droge pan.
- Snijd de gerookte kipfilet in plakjes en rooster ze in een grill.
- Smeer de muhamarra op één broodje en de truffelmayonaise op het andere broodje.
- Beleg een broodje met spinazie, plakjes komkommer en de geroosterde kipfilet. Maak af met het andere broodje.